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当下，消费者的食品健康平安意识在不断的增强，质量、口味、营养、功能等方面愈发成为消费者购买休闲食品时重要的考量因素，与此同时，为了保障食品平安和迎合消费者需求，豆干香卤品牌商也在原料端、生产端等方面入手，从供应端发力提高产品品质。
近期，欣果铺子提出将“新鲜零食”作为企业品牌战略，6月初在合作伙伴高峰论坛上，公布新鲜零食标准。新鲜零食概念正在缓慢的从传统豆干香卤中独立出来，并逐渐替代和挤压传统豆干香卤，继而成为豆干香卤行业产品升级的趋势和新的增长点。
随着近几年休闲食品行业的发展，豆干香卤有市场需求，数万元投入，好好经营，不出半年就能收回成本，接下来就坐享其成，收获财富!这样的情况让豆干香卤行业竞争越来越激烈。
在欣果铺子休闲食品合作店中，所有的零食产品不仅携带方便，而且小小一包，食量控制的相当好，不仅不用担心存储的问题，而且外出携带也非常方便。欣果铺子友情提醒：在炎热的夏季，豆干香卤应放置在阴凉通风处，避免阳光直射的地方来存储。
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